こんにちは (^^) スーパーの店員です。

アヒージョうめええええええ❗️

あ、失礼しました。それにしてもうまい。アヒージョ。知ってます?ちょっと前からスーパーでも訴求し始めましたよね。スーパー行ってる人は知ってる率高いかも。

もっぱらこれ使ってたのですが、最近は使わなくても美味しく作れる事が分かったので買わなくなりました。でもこれかなりお世話になったよ。2袋入りで1個100円だしコスパいいわ。

にんにく、マジックソルト、オリーブオイルの3種の神器さえあれば作れる事が分かりました。

マジックソルトすげーなー。ファイアーエムブレムでいうとオグマ並みに使えますよ。(ついて来れない人は置いていくよ❗️)

あとはシーフードミックス、エリンギ、しめじ、ウインナー、タコ、ズッキーニ、ナスなど、大概シーフード、ズッキーニ、ウインナーで作ってますよ(*´∀`*)
油が染み込む系の素材がいいみたいです。逆に人参とかそのものの味が強いものは合わないですね。
《作り方》
①材料を切っておく。

②オリーブオイルをひいてにんにくのみじん切りを入れる。

③切っておいた具材を入れる。シーフードから入れたらいいです。

④シーフードをある程度炒めたら残りの具材を入れてマジックソルトで味付け。

⑤5分ほど弱火で煮込んで出来上がり。途中混ぜたほうがいいですね。

⑥少しほっといて冷ます。冷める過程でオイルが染みてズッキーニがクタクタになっていきます。

最近つくったやつ。ウインナー、ズッキーニ、ナス。ナスとズッキーニは自分の畑でとれたやつです。全然経費かかってねーー


今回使ったやつ。オリーブオイルはエキストラヴァージンが美味しいです。それ以外は買ってはいけません。


ビールにもワインにも激合います。ウチでは子供も大好きです。モコズキッチンでやたらにんにくとオリーブオイルが出てくるのも納得だ。*(^o^)/*