こんにちは^_^ スーパーの店員です。
今日はたまたま休みの店員ですが、休みの日も商品動いてますからね。
電話もかかってきますし。
半分は休みじゃないような感じです。いつも。
でも今日は昼たまたま1人だったのであるもので昼飯作りました‼️名付けて『水無しミニトマトソースとなすのパスタ』
家庭菜園のミニトマトともらったナス、玉ねぎと、水耕菜園のバジルをちょっと使って見事できました。
まずトマトをざく切りして、玉ねぎみじん切り、オリーブオイル、塩、コショウ、コンソメで味付け
あとはナスを入れて煮込みました。野菜だけの水分でここまでできるんですねぇ。 何か凄いです。
あとはバジルの葉っぱを摘んで

でけたー(*^_^*)
気になるお味は…激ウマ(≧∇≦)旨味が凝縮してて本当に美味しかったです。肉無しでもここまで美味しくできるんですねー。
市販のミートソース超えました。今度子供に作ってあげよかな♬